-

Congelar la comida, clave para ahorrar en Navidad

Llega el 24 a la tardecita, estamos tomando una cerveza y mirando la televisión por los resúmenes del año y nos llama nuestro primo que finalmente vendrá a comer a casa con sus cinco hijos, y como no los esperábamos, hay que salir corriendo a buscar algo para alimentarles. La solución, y sobre todo la posibilidad de ahorrar dinero, tiene que comenzar ya, y por eso queremos enseñarte algunos trucos a la hora de congelar la comida en Navidad.

¿Por qué congelar la comida en estas fechas?

Primero que nada, si vas a hacer las compras de alimentos en estos días y tienes la chance de congelar la comida, incluso utilizando los refrigeradores de algún padre o hermano también, ahorrarás muchísimo tiempo. Y no se trata solo de que tiempo es dinero, sino de que la mayor demanda en los días previos a las fiestas hace que muchas veces el precio de la carne o algunos otros productos aumente demasiado.

Congelar la comida
Steven Depolo – Flickr

Por supuesto, si vamos a congelar la comida conviene que tengamos en cuenta algunos consejos útiles, como congelarla por porciones y de acuerdo al tipo de alimentos que son, siempre en posición horizontal y en papel de plástico para refrigeradores. El pescado es muy tradicional de esta época, y en su caso en particular tenemos que buscarlos frescos, y antes de congelarlos, limpiarlos bien y espolvorearlos con abundante agua.

Si vemos que no todas las piezas entrar a la hora de congelar la comida en el refrigerador, bien podemos crear más porciones para que ocupen espacios más pequeños, o también llevar comida de algún familiar, pero no dejes de aprovechar esta alternativa. Finalmente, descongela siempre en frío, es decir, hazlo directamente en la nevera utilizando una bandeja de descongelación o un recipiente que recoja el agua que se produzca pero nunca descongeles en horno o microondas.

¿Has probado congelar la comida para ahorrar dinero en las fiestas? ¿Qué tipo de alimentos sueles congelar para no gastar tanto?

a3f56ac186835e0844f74b3a85f00106?s=96&d=mm&r=g
Augusto Baldi
Augusto Baldi. 24 años. Argentino. Estudiante de Periodismo y Comunicación social. Apasionado de la tecnología, los viajes y el deporte. → Web | Twitter | Google+

Lo último...

Cómo elegir la mejor plataforma para el envío masivo de correos electrónicos

El envío masivo de correos electrónicos es una excelente estrategia para llegar a miles de personas con solo algunos clics. Dependiendo de lo extensa...

Paisdelossobres, el lugar perfecto donde encontrar todo tipo de sobres

Nadie duda de que la tecnología ha llegado para hacernos la vida más fácil, pero aún sigue habiendo ciertas cosas que mejor hacerlas de...

Como ahorrar en tus seguros personales

Hoy en día es normal que las personas tengamos diferentes seguros contratados con puede ser el seguro de la casa, el seguro de decesos,...

¿En qué situaciones llamar a un cerrajero?

Los cerrajeros profesionales son uno de los oficios más antiguos del mundo y que siguen siendo de gran utilidad hoy en día. No solo...

¿Cómo ahorrar en tu estrategia de marketing offline?

Se ha escrito mucho sobre que si no estás en Internet no eres nadie, y a mi modo de ver, esto es completamente falso....